DIY豪華義式PIZZA~~
自從會自己作PIZZA麵糰後~作PIZZA變成為超級無敵簡單的"簡餐"~
只要哪個人嚷著要吃PIZZA~就拿出冷凍庫中的PIZZA麵糰~
只要在等待解凍的時候(或前一天先拿到冷藏室解凍)備餡料~
桿一桿~加一加~灑一灑~放入預熱200度的烤箱~十分鐘就好囉~
要加甚麼料完全看冰箱內有啥東西~原則就是盡量不要出水的~
蝦仁或花枝等這類海鮮最好先川燙半熟~以廚房紙巾吸乾水分~
否則會影響義式PIZZA薄脆的口感喔~
PIZZA就是因為這樣簡單~所以我搞不懂外面的PIZZA為何可以賣那麼貴~
蝦仁又小又沒幾隻~
簡單到連小朋友都玩得很高興~
親戚朋友來都可以玩上好一陣子呢~
只要冰箱有啥料~隨心所欲地加就變換口味囉~
這可是小小一片~情意無限喔~
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